Theo Tổng cục Thống kê, CPI tháng 1/2020 tăng 1,23%, cao nhất trong 7 năm gần đây. Một trong những nguyên nhân là do mặt hàng thịt lợn, tuy nguồn cung đủ và giá bán không còn ở mức đột biến như thời gian trước nhưng mặt bằng vẫn ở mức cao (80.000 - 86.000 đồng/kg hơi) như trước Tết, tác động không nhỏ đến diễn biến chung của thị trường.

Giá thịt lợn vẫn còn ở mức cao

Từ thực tế đó, Ban Chỉ đạo điều hành giá yêu cầu kiên quyết thực hiện đồng bộ các giải pháp để đưa mặt bằng giá thịt lợn xuống mức hợp lý và dần xuống mức bình thường như trước khi có dịch trên cơ sở tôn trọng nguyên tắc thị trường và quy định của pháp luật; đảm bảo cân đối cung – cầu hàng hóa, công khai, minh bạch chi phí, giá thành, giá bán. Đồng thời, cũng đảm bảo hài hòa lợi ích người sản xuất, khâu lưu thông, phân phối và người tiêu dùng; xử lý nghiêm các trường hợp thao túng giá, đầu cơ, trục lợi.

Tại Hội nghị triển khai các giải pháp phòng, chống bệnh cúm gia cầm và các bệnh trên đàn gia súc năm 2020 do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) tổ chức mới đây, giải thích vì sao thời gian qua mặc dù Chính phủ đã có chỉ đạo phải giảm giá thịt lợn nhưng đến nay giá thịt lợn vẫn duy trì ở mức quá cao, đại diện Công ty C.P Việt Nam cho biết, công ty đã nhiều lần họp bàn để cố gắng giảm giá thịt lợn và thực tế hiện đã giảm xuống dưới 80.000 đồng/kg.

Theo Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Phùng Đức Tiến, hiện giá thành sản xuất lợn hơi bình quân ở mức cao nhất cũng chỉ xoay quanh 40.000 đồng/kg lợn hơi, trong khi các doanh nghiệp xuất chuồng với giá bình quân tới 80.000 đồng/kg. Do đó, đề nghị doanh nghiệp giảm giá xuống ít nhất ở mức 75.000 đ/kg.

Ngay sau lời kêu gọi của Bộ NN&PTNT về việc giảm giảm giá lợn hơi xuống dưới mức dưới 75.000 đồng/kg, nhiều doanh nghiệp chăn nuôi lớn đã có những động thái giảm giá thịt lợn. Tính đến thời điểm này, giá lợn hơi Công ty C.P bán ra bình quân 73.000 - 75.000 đồng/kg; Công ty CP Tập đoàn Dabaco Việt Nam đang bán lợn hơi ở mức 73.000 - 79.000 đồng/kg, bình quân đạt 75.000 đồng/kg.

Ngay sau động thái giảm giá thịt lợn của các DN lớn, giá thịt lợn hơi tại 3 miền đã hạ nhiệt. Trong đó, thị trường miền Bắc ghi nhận sự biến động mạnh, nhiều nơi mất mốc 80.000 đồng/kg. Theo đó, giá lợn hơi tại Hưng Yên, Phú Thọ, Vĩnh Phúc hiện xoay quanh mức 79.000 đồng/kg. So với thời điểm trước Tết Nguyên đán, giá lợn hơi ở các tỉnh miền Nam giảm sâu tới 5.000 - 7.000 đồng/kg. Cụ thể, tại Đồng Nai, giá lợn hơi dao động trong khoảng 72.000 - 75.000 đồng/kg; miền Trung, giá thịt lợn hơi ít biến động và vẫn duy trì phổ biến quanh mức 80.000 đồng/kg.

Giá thịt lợn ngoài các chợ dân sinh cũng đã hạ nhiệt nhưng mức giảm vẫn chậm. Ghi nhận của phóng viên Báo Công Thương tại một số chợ dân sinh trên địa bàn Hà Nội như Kim Liên, Thành Công,… giá thịt lợn vẫn phổ biến ở mức 140.000 – 220.000 đồng/kg tùy loại. Theo một số thương lái, họ phải qua nhiều "cầu" nên không tiếp cận được nguồn lợn có giá 75.000 đồng/kg như các công ty bán ra nên chưa thể giảm giá thịt lợn mức bình thường được.